[마곡] 산청숯불가든 ｜ 산청흑돼지, 소금구이, 양념구이, 내돈내산, 솔직 후기, 마곡맛집

안녕하세요 먹킷투어의 맛도리입니다 :)

자주 보는 정육왕님의 유튜브에 올라온 이후로 꼭 한번 가고 싶었던 고깃집!

산청 숯불가든 [발산역/마곡동] 

오픈시간   :   11:30  ~  23:00
(예약은 평일 5시까지만)
주차 : 파인스퀘어 2/3차 주차장 이용 가능

해가 떠있을 때 고기를 먹는 행복함.....

처음 발산역 근처에 생겼을 때에도 엄청난 인기를 끌고

최근에는 을지로에 2호점이 생긴 후로는

말할 필요도 없이.... ദ്ദി   -᷄ ᴗ -᷅   )

기다리기 싫은 맛도리는

살짝이른 저녁시간에 도착했지만

저보다 부지런하신 분들이

이미 자리가 많이 차지하고 있으시더라고요?! ㅋㅋㅋ

하지만 제일 좋은 것 같은 구석자리를 픽 :) 

분위기 미텨따.... 도라따...

정육왕님 유튜브를 보고 오고 싶었던 이유 첫번째... 

이 분위기... 어떡하나요..    ٩(˘◡˘)۶

(정육왕님이 저기 걸려있는

돼지 모형들만 수천만원이랬어요)

주문하느라 바빠서 메뉴판을 못 찍었습니다... ㅠㅠ

메뉴판 찍는 것도 까먹고 흥분해서 고기 주문한 1人.....

일단 재래식 소금구이 500g (58,000원)을 바 주문했습니다.

깔끔하게 세팅!!

인당 절임류, 나박김치, 파절이, 갓김치 외 다른 김치들

소스류들(명란, 생와사비, 산청 뽕 소금),

그리고 멜젓인 줄 알았던

"우엉조림" 생각보다 맛도리랍니다 ㅎㅎ  

드디어 나온 재래식 소금구이!

어깨살, 목살, 오겹살이 섞여있는 한 접시

그리고 고기는 친절하게 구워주시고

연기 걱정도 없어서 좋았습니다. ദ്ദി   -᷄ ᴗ -᷅   )

블로그를 쓰고 있는 와중에도 침 흘리고 있는 맛도리....(또 먹으러 가야지)

흑돼지라서 그런지 육향도 좋고

고기도 촉촉해서 너무 좋았어요! 

대망의 첫 점... 소금만 찍어서

테이블 옆에 맛있게 먹는 방법들이 여러 가지 있는데

그걸 따라서 먹다 보면 한 접시.. 500g...

금방 사라지더라고요...? 

너무 잘 먹어서 그런가 그래서 시킨 사이드!! 

고초장 삼겹살 160g(19,000원)과

된장 술밥 = 검은콩 한우 된장(9,000)과 공깃밥의 콜라

 !!!  JJJMT  !!! 

영롱한 모습이 보이시나요...? 

꼭 된장 술밥 만들어서 드셔보세요.

조금 부족했던 양을 채워주고

술안주로 너무 완벽한 메뉴였어요.

마무리까지 갓벽! 그 잡채!

개인적인 총평
 
마곡동 맛집 산청숯불가든 : ★★★★(4점)

제가 이런 매장 분위기를 너무 좋아해서

그런지 분위기에 취하고 

여러 절임류나 김치, 소스류들과 함께

곁들여 먹기 좋은 평균 이상의 고깃집.

그리고 웨이팅이 적은 애매한 시간에 방문해서

더 만족스러웠던 것 같습니다

(을지로 2호점은 웨이팅이 3시간이라는데...

그건 좀..... 힘들 거 같아요......)

마지막으로 저 된장술밥은 꼭 만들어먹어 주세요!

두 번요!